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El Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), a través de su Centro de Investigación para la Agricultura Familiar IPTA – Choré, coordinó un encuentro de trabajo en la ciudad de Juan Manuel Frutos – Caaguazú con la Cámara Paraguaya de Mandioca y Almidón (CAPAMA), que reúne a diversas empresas industrializadoras de almidón.
El objetivo de esta jornada fué elaborar un plan de trabajo conjunto orientado al fortalecimiento de la producción de mandioca, para beneficiar directamente a los productores y garantizar el suministro sostenible de materia prima para la industria.
Como parte de la agenda, las autoridades, técnicos del IPTA Choré y representantes empresariales recorrieron la parcela experimental instalada en la localidad, donde el IPTA evalúa 30 variedades de mandioca. Esta visita técnica permite identificar materiales con características destacadas que puedan difundirse entre los productores y adoptarse por las industrias, fomentando la innovación y la competitividad en la cadena productiva.
Con estas acciones, el IPTA ratifica su compromiso de generar y transferir tecnologías que contribuyan al desarrollo agropecuario sostenible y a la mejora de la agricultura familiar en el país.
